লাল শাক

লাল শাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি আছে। ইংরেজিতে লালশাককে Red Spinach বলে। লাল শাকের উৎপত্তি সাউথ এশিয়াতে। প্রায় দু হাজার পূর্ব হতে ইরান ও ভারত উপমহাদেশে লালশাকের চাষ হয়ে আসছে। চীনে ষষ্ঠ শতাব্দীতে লালশাকের ব্যবহার শুরু হয়।

Previous Post Next Post