বার্গার শব্দের অর্থ কী?

 বার্গার কোন ভাষার শব্দ? 

বার্গার শব্দটি জার্মানির বৃহত্তম দ্বিতীয় শহর হ্যামবার্গ  থেকে এসেছে। জার্মান ভাষায় বার্গ(Burg) শব্দের অর্থ দূর্গ।বাজারে বিভিন্ন ধরনের বার্গার পাওয়া যায়। বার্গার স্যান্ডউইচ, বীফ বার্গার, হ্যামবুর্গ ইত্যাদি। হ্যামবুর্গ বা বার্গার আমেরিকানদের প্রিয় জাঙ্কফুড।বার্গার এখন বিশ্বব্যাপী পরিচিত নাম।

বার্গার এর ইতিহাস 

বার্গার এর উৎপত্তি ও আবিষ্কারক নিয়ে নানা মতভেদ আছে।ধারণা করা হয় জার্মানি অথবা যুক্তরাষ্ট্রে এর উৎপত্তিস্থল।একসময় জার্মানির হ্যামবুর্গ শহর থেকে দলে দলে লোকে যুক্তরাষ্ট্রে পাড়ি জমায়।স্থানীয়রা অভিবাসীদের হ্যামবুর্গার বলে সম্বোধন করতো।